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豆腐干生产线清洗工作应贯穿于每一天

文章来源:www.qfzkscgm.com

发布时间: 2019-6-12 13:41:56

因为豆腐干生产线是一款食品加工设备,专门用来生产加工豆腐干,所以对于卫生是非常重视的,因为很多病都是从口入的,若是生产豆腐干的豆腐干生产线没有做好日常的清洗工作,那么豆腐干就有可能沾染上细菌,人们吃了就会不适,所以说希望每一天工作过后大家都能够记得对该设备进行清洗。

 

豆腐干生产线每天运行工作结束后,应将机身用水冲洗清洗干净,除去余渣或残留物,以保障下次运行时,生产环境及食品质量都干净卫生

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豆腐干生产线清洗工作具体要求如下:

1、豆腐干生产线每天运行工作结束后,应将机身用水冲洗清洗干净,除去余渣或残留物,以保障下次运行时,生产环境及食品质量都干净卫生,机器运行工作1000小时后,应向轴承内加足润滑脂,检查变速箱内的齿轮油,降低机器零件磨损消耗,如发现机架有生锈的地方,应补上防锈漆,避免被锈质腐蚀,影响机器的使用寿命,每天生产前提前试运转机器状况,检查是否运转正常,避免食品生产时卡机,影响食品的质量及产量。

 

工具、工件、附件放置整齐;安全防护装置齐全,线路管道完整,豆腐干生产线内外清洁


2、工具、工件、附件放置整齐;安全防护装置齐全,线路管道完整,豆腐干生产线内外清洁;各滑动面及丝杠、齿轮、齿条等无油污、无碰伤;各部位不漏油、不漏水、不漏气、不漏电;切屑垃圾清扫干净,按时加油换油,油质符合要求;油壶、油枪、油杯、油毡、油线清洁齐全,油标明亮,油路畅通,实行定人定机和交接班制度;

 

熟悉豆腐干生产线结构和遵守操作规程,合理使用豆腐干生产线、精心维护豆腐干生产线、防止发生事故


3、熟悉豆腐干生产线结构和遵守操作规程,合理使用豆腐干生产线、精心维护豆腐干生产线、防止发生事故,豆腐干生产线维护工作,按时间可分为日常维护和定期维护;按维修方式可分为一般维护、区域维护和重点腐竹机维护,维护工作内容大致包括;查看、检查、调整、润滑、拆洗和修换等项现场管理维护工作。【具体可参考《掌握豆腐干生产线操作要求和保养措施助力设备延长使用寿命》的相关内容】

 

有关豆腐干生产线清洗工作就先为大家分享到这里,后续我们还会为大家继续更新,希望分享的内容可以帮助您更好解决问题,如若您还想知晓更多关于该设备方面的精彩资讯,欢迎随时访问我们的官方网站查询了解。

 

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