
加微信发资料
文章来源:www.qfzkscgm.com
发布时间: 2019-10-10 11:31:17
在原始的时候,豆腐干的生产都是需要依靠人工来进行完成的,每一个环节相对来说劳动力都是非常大的,效率也非常的高,现在随着科学技术的不断发展,豆腐干机的诞生却极好地解决了以上问题,它的使用不仅提高了生产率还大大提高了质量保障,如此优异的豆腐干机设备是怎样完成工作的呢?下面就让厂家就带大家一起来详细的了解一下吧。
一、豆腐干机压榨设备
在我们豆腐的压榨过程中,设备主要是包括传统木质榨床、物理不锈钢豆腐机和气动压制豆腐机的,气动大,豆腐干机速度较快,并且形状均匀,外形紧实,劳动强度较小,会比较适合规模化的生产。而物理豆腐机适用于中小型的豆腐坊,压制速度是没有气动压制的快的,但是口感相对来说会更好一点。
二、豆腐干机泼制设备
一般来说做大豆腐的都是会带上干豆腐,毕竟干豆腐的保质期要更长一点,在美食制作方面用的也相对会比较多,做干豆腐老式的手动泼制弊端很多,效率不高,并且劳动强度大,外形相对的也不美观。
三、水质的选择与处理
对于我们的豆腐干机生产来讲,水质可以说是非常重要的,好的水质做出来的豆腐干口感也相应的会很好,如果水质不好的情况下,但是还想做豆腐干的可以用水过滤装置,在水经过处理后子再进行使用。
四、豆腐干机煮浆设备
一般豆腐干机煮浆设备根据加热方式的不同,环境的不同,所选用的煮浆设备也是各不相同的,通常连续煮浆罐,它由两个以上煮浆罐所组成的,由蒸汽管道联成一体,可连续的自动煮浆,煮浆罐一般比较适用于大型的豆腐干生产厂,可支持定制,操作会更加的方便效率高。
豆腐干机开放式双加热煮浆锅,是带有糊香味的煮浆锅,在以前的豆腐干都是有糊香味的,是因为煮浆过程当中,豆浆容易出现糊锅,才造成的有糊香味的现象,但是这种味道还很受人们的欢迎,深受新老客户的喜爱。【具体可参考《豆腐干机按键频出故障原因究竟为何?如何解决?》的相关内容】
五、豆腐干机磨浆机
无论我们是做哪种豆制品,对于第一步的磨浆肯定是必不可少,在磨浆中水与豆是有特定比例的,通过把豆子从存豆桶自动的运输到豆腐干机磨浆机上面,磨浆机顶部和存豆桶有感应装置,自动磨浆并且运输豆子,保障了磨浆的连续性。
小结:作为一种新研发应用的豆腐加工设备,豆腐干机的使用操作虽简单便捷,但加工原理却并非所想的那么简单,为保障设备的正常生产,还望广大使用者定要认真搞懂设备各系统的工作原理,以维持整个机械的良好生产状态。
全国咨询服务热线
15668118929
QQ咨询:3490469369
微信咨询
15668118929
专业技术服务欢迎您联系我们!
加微信发资料