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做好日常维护保养,别让豆腐干加工设备过早“下岗”

文章来源:www.qfzkscgm.com

发布时间: 2021-1-14 8:34:53

正常运转是豆腐干加工设备加工质量的重要保障。从开始运行,直到设备“寿终正寝”,日常的维护和保养工作都需贯穿其中,但是由于很多用户缺乏足够的专业培训,以至于在豆腐干加工设备的维护和保养工作上屡屡犯错,这在很大程度上影响了设备的使用寿命。为较大化地提高豆腐干加工设备的使用效率,本章现就来着重讲述下维护保养该设备的正确方法。

 

豆腐干加工设备的主要任务就是生产豆腐干、豆腐皮这些豆制品


豆腐干加工设备的主要任务就是生产豆腐干、豆腐皮这些豆制品,它属于食品加工机械的范畴,这就要求我们对机器的卫生要求很多,除了机器本身的材质外,我们需要日常对机器进行保养和清理。日常做好对豆腐干加工设备的保养工作,不仅可以降低机器的使用故障,还可以延长机器使用寿命,所以我们要做好对设备的日常保养工作。

1.豆腐干加工设备要杜绝生锈,如果发现生锈的痕迹可以涂抹防腐涂料或者镀膜,还有就是要定期检查有没有地方出现松动以及每次运行之前都应该试运行下,这样也是为了保障不会出现因为故障导致原材料浪费的情况。

2.豆腐干加工设备的保养几乎都离不开润滑油,而对于机械来说往往在机械运行达到上千小时之后需要在轴承等部件上涂抹足够多的润滑脂,平时还要注意检查下变速箱内齿轮油的情况如何,并且注意各个部件的磨损程度。

3.豆腐干加工设备的日常保养还要注意的就是电源和电线的情况,保障电源绝对干燥和远离水源,而电线出现任何磨损都应该修复,老化的电线就要进行更换才行,尤其是很多使用食品机械的地方都有水等液体,更要注意操作安全才行。

4.因为豆腐干加工设备属于食品加工机械的范畴,所以自然对于卫生有很高的要求,因此当设备使用结束之后往往应该进行清洁,使用清水或者专业的清洁剂把食品机械上的残留物洗掉,不然食物残渣发霉也会污染设备,因此较好做到每次使用结束都进行清洗。【具体可参考《干货:豆腐干加工设备按键失灵的解决方法》的相关内容】

 

总而言之,豆腐干加工设备的日常保养工作并无太大技术难度,只要方法得当,效果便非常的好。为保障设备保养后的正常使用,还望广大用户朋友们定要遵守上文提到的一些要求,并结合设备实际的使用情况,制定科学且有效的维护保养制度,严格贯彻执行。


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